Sumac Food Coloring
Pure, Plant-Based Color for Modern Food Innovation
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Coloranti naturali ad alte prestazioni estratti da Rhus coriaria, che offrono tonalità rosso–viola vivaci con un’eccezionale stabilità.
Ricco di antiossidanti naturali e completamente clean-label, questo pigmento di origine vegetale rappresenta un’alternativa moderna ai coloranti sintetici, consentendo ai brand di valorizzare aspetto, freschezza e valore nutrizionale in bevande, prodotti lattiero-caseari, gelati, prodotti da forno, salse, snack e alimenti vegetali di nuova generazione.