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Hochleistungs-Naturfarbstoffe, extrahiert aus Rhus coriaria, liefern lebendige Rot-Violett-Töne mit außergewöhnlicher Stabilität.
Reich an natürlichen Antioxidantien und vollständig Clean-Label, bietet dieses pflanzliche Pigment eine moderne Alternative zu synthetischen Farbstoffen und ermöglicht es Marken, das Aussehen, die Frische und den Nährwert in Getränken, Milchprodukten, Speiseeis, Backwaren, Saucen, Snacks und neuartigen pflanzlichen Lebensmitteln zu verbessern.